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Viré-Clessé, Jean- Piere Michel

Burgund, Frankreich
 
Art.Nr.:PD-01111
Hersteller:-
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Weingut

Clessé ist ein kleines Winzerdorf in der Nähe von Macon. Die Rebfläc hen liegen gegen Osten auf der Seite der Saone-Tiefebene in hügeliger Landschaft. Der Boden und das Mikroklima bilden die Grundlage für große Weine aus der Chardonnay-Traube, die durchaus vergleichbar mit den berühmten, als 1er oder Grand Cru eingestuften Weinen aus Meursault oder Pulignay-Montrachet sind. Diese sind allerdings um ein Vielfaches teurer. Die Lese wird manuell durchgeführt. Nach sorgfältiger Kelterung ohne Zuchthefen wird der Wein in Edelstahlbehältern ausgebaut. 

Verkostungsnotiz
 
Ein körperreicher, harmonischer Chardonnay Der klare und saubere Wein zeigt sich in der Nase mit zartem Duft vonZitronen, Apfeln, Lindenblüten und Vanille  
 
Speiseempfehlung:
 
Zum Hummer vom Grill, Austern überbacken, Gänsestopfleber, Ente, Zander und herzhaftem Käse 
  Eigenschaften 
Produkt Info
 Kategorie: Weisswein
 Geschmack: trocken
 Anbauregion: 
 Land: Frankreich
 Lage: 
 Rebsorte: 100 % Chardonnay
 Inhalt: 0,75 l
Analysedaten
 Restzuckergehalt: 
 Haltbarkeit: 5 bis 10 Jahre
 
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